一、《消防安全管理制度》運行監(jiān)督機制
        1、消防主管每日對各部門消防安全管理執(zhí)行情況進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題報告消防安全管理人。
        2、消防安全管理人每季度對各部門消防安全管理情況進行檢查，對違反規(guī)定的行為，責(zé)令相應(yīng)部門改正，并對有關(guān)責(zé)任人依據(jù)酒店規(guī)定予以處罰。
        4、消防安全責(zé)任人每半年組織對各部門消防安全管理情況進行一次綜合評定，對各項制度中不適應(yīng)實際之處進行修改、補充、不斷完善控制方案。
        二、獎罰權(quán)限及程序
        1、獎勵金額100元以下，罰款200元以下時，由消防主管提出意見，經(jīng)消防安全管理人批準(zhǔn)即可，高于上述額度的，須經(jīng)消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)。
        2、獎勵權(quán)一般結(jié)合年度消防評比使用，特殊情況例外。
        3、獎勵、處罰的金額應(yīng)在獎罰后次月發(fā)工資時兌現(xiàn)。
        三、消防獎勵制度
        1、熱愛消防工作，積極參加防火、滅火訓(xùn)練、成績優(yōu)秀，工作表現(xiàn)突出的員工，獎勵50元。
        2、及時排除火險事故，積極撲救火災(zāi)，使人身安全，財產(chǎn)免受損失或小受損失的，獎勵100元。
        3、經(jīng)常進行防火檢查，及時發(fā)現(xiàn)和排除火險事故，特別是重大火災(zāi)隱患，在預(yù)防火災(zāi)工作中做出貢獻的獎勵200元。
        4、敢于管理，大膽制止違反消防安全制度的人和事，并及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門反映，情況屬實，事跡突出，獎勵200元。
        5、對消防器材、設(shè)施、能堅持經(jīng)常檢查和保養(yǎng)、使用靈活有效，獎勵50元，
        四、消防管理處罰規(guī)定
        （一）有下列情況（或行為）之一者，處以500元至1000元罰款。
        1、故意損壞消防器材、設(shè)施、自動報警裝置，應(yīng)發(fā)現(xiàn)而未發(fā)現(xiàn)，應(yīng)報告而未報告的。
        2、對消防器材不實行“定人”、“定位”，或因保潔不好影響正常使用并造成火災(zāi)事故的。
        3、不按操作規(guī)定，野蠻操作，造成火災(zāi)事故的。
        （二）有下列情況（或行為）之一者，處以200元500元罰款。
        1、違反用火審批制度，擅自使用電、氣焊或動用明火的。
        2、對本部門、本部位存在的火災(zāi)隱患，能解決不解決或超過整改日期的。
        3、埋壓、圈占消防設(shè)施、占用消防通道而影響和延誤了消防工作的（火災(zāi)后果不嚴(yán)重的）。
        4、私自挪用消防器材造成損失而隱瞞不報的。
        （三）有下列情況（或行為）之一者，處以100元至200元罰款。
        1、未向保安部申報、登記、私自使用、安裝電爐等電器的。
        2、不能及時按照消防部門、保安部提出的消防整改意見進行及時整改的。
        3、因整改火災(zāi)隱患不及時、不徹底而造成火災(zāi)事故但損失不大的。
        4、非電工人員，亂私拉施工電源線、照明線、安裝電器設(shè)備或因此而造成事故引起火災(zāi)，但損失不大的。
        5、違反防火安全管理和安全操作規(guī)程玩忽職守造成火災(zāi)引起事故，尚未造成嚴(yán)重后果的。
        6、擅自拆卸煙感、溫感器或用物品包裹探頭影響正常工作的。
        （四）有下列情況（或行為）之一者，處以50元罰款
        1、不符合電、氣焊防火安全要求而進行焊割作業(yè)。
        2、考核消防知識不合格者或組織消防培訓(xùn)無故不參加者。
        3、在非吸煙區(qū)吸煙和在吸區(qū)亂扔煙頭、火柴梗或?qū)⑽聪绲臒燁^、火柴梗投入垃圾桶的。